INCHOI نوې څیړنه او پراختیا د الټرا - تیز سرعت فریزنګ سلیپ (ډومین) ماشین

د 2022 کال د مارچ په 10 ، فابریکې د جاپان پیرودونکي لپاره د فریزر تولید بشپړ کړ.د INCHOI ماشین خورا پرمختللي چټک عمل ټیکنالوژۍ ته ژمن دی.DOMIN ټیکنالوژي د تیز سرعت یخولو ټیکنالوژي ده چې مایع د مینځني په توګه کاروي.دا تخنیک د انټرا سیلولر یخ کرسټالونه د 5 مایکرون قطر څخه کم ساتي.د یخولو او خوب کولو ټیکنالوژي د یخولو ګړندۍ سرعت ځانګړتیاوې لري ، د یخولو پروسې په جریان کې د حجرو غشا او د حجرو دیوال ته هیڅ زیان نه رسوي ، او د حجرو اصلي حالت د غوړیدو وروسته بحال کیدی شي.د ډومین ټیکنالوژۍ د یخولو سرعت د عمومي هوا یخولو ټیکنالوژۍ څخه 20 ځله دی.ځکه چې د حجرو یخ کرسټالونه کوچني دي او د پړسیدلو وخت لنډ دی ، په اصل کې د پړسیدو وروسته د وینې او اوبو جریان شتون نلري ، د مغذي موادو ضایع نه کیږي او د چاپیریال ککړتیا شتون نلري.
د نورمال اتموسفیر فشار لاندې، د مایع څخه جامد ته د اوبو د یخولو حجم به په تدریجي ډول پراخ شي.د یخ کرسټالونه عموما له 20 مایکرون څخه ډیر یا حتی تر 100 مایکرون پورې پراخیږي.د یخ کرسټال حجم کې زیاتوالی به د حجرو دیوال مات کړي.

او DOMIN ، د مایع ګړندي یخولو کارولو له امله ، د یخ شوي خوب یخ کولو سرعت د یخ کرسټال رامینځته کیدو سرعت څخه خورا ګړندی دی ، او دا په چټکۍ سره د تودوخې زون (-5 ~ -1 ° C) څخه تیریږي چیرې چې ترټولو لوی یخ وي. کرسټال جوړ شوی او د اوبو مالیکولونو ته به اجازه ورنکړي چې کم شي.دا د ښه یخ کرسټالونو ساتلو دنده لري.د منجمد ارګانیزم په حجرو کې د یخ کرسټال قطر د 5 مایکرون څخه کم ساتل کیدی شي، او د حجرو غشا او دیوال ماتولو پیښه به واقع نشي.DOMIN د یخولو پروسې کې د لوی تخنیکي ستونزو له لارې مات شوی ، نو دا د کنګل کولو انقلابي ټیکنالوژي ده.

پخوانۍ یخولو ټیکنالوژي یوازې د یخولو دنده لري او د خواړو اصلي خوند لکه رنګ ، بوی او خوند په پام کې نه نیسي.د یخولو او یخولو سرعت ورو دی، او د لوی یخ کرسټالونو رامینځته کول به د حجرو جوړښت له مینځه ویسي، په دې توګه خواړه خپل اصلي ذائق او تازهتوب له لاسه ورکوي.

په مقابل کې، د خوړو DOMIN ټیکنالوژي، ځکه چې د حجرو نسج ویجاړ شوی نه وي، رنګ او ذائق به بدل نشي، او اصلي تازهتوب د پخیدو وروسته بیرته راستانه کیدی شي.د یخنۍ په حالت کې، غذايي مواد، او خوندور مواد لکه امینو اسیدونه او ویټامینونه په حجرو کې بند کیدی شي.له همدې امله، د پخلي وروسته رنګ، بوی، خوند او جوړښت د تازه خواړو څخه توپیر نلري.خام خواړه د تازه حاصل او کب نیولو په څیر دي.پخه شوي خواړه د مصنوعي رنګ کولو یا د انټي اکسیډنټ اضافه کولو پرته په خپل اصلي ذائق کې زیرمه کیدی شي ، او د یخچال لاندې د شیلف ژوند د دودیز یخولو په پرتله 10 ځله ډیر دی.

د دودیز ګړندي یخولو ماشین سره په پرتله ، د INCHOI ماشین ډومین یخولو ماشین ورته تولید ظرفیت لري ، د تولید ټیټ لګښت ، د ګړندي یخ کولو غوره اغیز او لنډ ګړندي یخولو وخت.دا کولی شي پخپله د خواړو تغذیه مینځپانګه په ښه توګه خوندي کړي.
图片1


د پوسټ وخت: جون-06-2022